萨拉曼卡大学一直是欧洲的重要学术中心之一，与巴黎大学（法国）、牛津大学（英国）和博洛尼亚（意大利）齐名，西班牙人引为骄傲。萨拉曼卡大学是西班牙最古老的顶尖公立大学，也是世界上历史最悠久的几所高等学府之一。萨拉曼卡古城是卡斯蒂利亚文化和西班牙语的起源地，1988年被联合国授予世界文化遗产称号。是DELE考试的主考院校和阅卷院校。
项目可选专业
| 专业名称 | 学院 |
| 德语研究 | 语言学系 |
| 阿拉伯与伊斯兰研究 | |
| 古典语言学 | |
| 法国研究 | |
| 希伯来语与阿拉伯语研究 | |
| 西班牙语研究 | |
| 意大利研究 | |
| 葡萄牙与巴西研究 | |
| 罗马语言、文学与文化 | |
| 哲学 | 历史与地理系 |
| 地理 | |
| 历史 | |
| 艺术史 | |
| 人文学 | |
| 音乐历史与科学 | |
| 地质学 | 科学系 |
| 地址工程 | |
| 统计学 | |
| 环境科学 | 环境学院 |
| 劳动关系与人力资源 | 社会科学系 |
| 信息与档案 | 翻译与档案系 |
| 中小企业管理 | 经济与企业系 |
| 地理信息工程 | 阿维拉科技学院 |
| 采矿工程 | |
| 土木工程 | |
| 电气工程 | 贝尔哈高等工业工程技术学院 |
| 机电一体化 | |
| 机械工程 | |
| 技术架构 | 萨拉莫高等科技学院 |
| 机械工程 | |
| 土木工程 | |
| 农业食品工程 | |
| 材料工程 | |
| 计算机工程 | |
| 商业航空及空中作业 | 航空学院 |
保录项目流程：
1、国内学习300-500课时西班牙语
2、申请胡安卡洛斯国王大学CEDEU学院预科进行学习
3、前往西班牙进行学习
4、在胡安卡洛斯国王大学CEDEU学院预科中心进行为期8个月的预科学习
5、按时达到相应等级（B1），进入萨拉曼卡本科专业进行学习